Category: சமையல் கலை
ஜப்பான் ஸ்பான்ச் கேக் செய்வது எப்படி?
தேவையான பொருட்கள்: முட்டை வெள்ளை கரு 5, முட்டை மஞ்சள் கரு 5, முட்டை 1, வெண்ணெய் 60g , பால் 100ml, மைதா 60g, கார்ன் பிளவர் மாவு (சோளமாவு) 20g , உப்பு 1/4 டீ ஸ்பூன், தூள் சீனி 90g. Ingredients : 5 egg yolks (蛋黄) 1 egg (全蛋) 60g melted butter (溶化牛油)…
வீட்டிலேயே முட்டையில்லா ஸ்பான்ச் கேக் செய்வது எப்படி?
தேவையான பொருட்கள்: மைதா 1.5 கப், பால் 1.5 கப், எழுமிச்சை ஜூஸ் 1.5 டீ ஸ்பூன், பேக்கிங் பவ்டர் 1 டீ ஸ்பூன், பேக்கிங் சோடா 1/2 டீ ஸ்பூன், சீனி 1 கப், எண்ணெய் 1/2 கப், பால் பவ்டர் 1/2 மேஜை கரண்டி, வெண்ணிலா எசன்ஸ் 1/2 டீ ஸ்பூன் 1 துளி உப்பு. 1.5 cup all…
வீட்டிலேயே ஸ்பான்ச் கேக் செய்வது எப்படி?
பீட்ரூட் அல்வா செய்வது எப்படி?
கேரட் அல்வா செய்வது எப்படி?
தேவையான பொருட்கள்: கேரட் 1 kg, கோதுமை மாவு 1.5 மேஜைக்கரண்டி, கார்ன் மாவு 5 மேஜைக்கரண்டி, கும்குமபூ அல்லது கலர், 4-7 மேஜைக்கரண்டி நெய், 1 கப் சீனி. மற்றும் தேவையான அளவு ஏலக்காய், பாதாம், பிஸ்தா, திராட்சை. 1kg Carrot 1 and 1/2 tablespoon Whole wheat flour (called chapati flour or Atta) 1 pinch…